segunda-feira, maio 30, 2016
Mousse de morango Light
Fresquinha para o Verão e com a vantagem de ser saudável ( o mais possível) :)
Ingredientes:
2 saquetas de gelatina de morango
500 ml de água
500 ml de iogurte grego
8 a 10 morangos
Preparação:
1 - Colocar a água a ferver num tacho e adicionar as saquetas de gelatina (misturar bem);
2 - Desligar o lume, adicionar metade do iogurte e mexer bem;
3 - Reservar a mistura no frigorífico até solidificar;
4 - Num processador misturar o restante iogurte, os morangos e a gelatina já sólida.
5 - Voltar a refrigerar antes de consumir.
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